7 أفضل مجموعات أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للشراء في عام 2021 ، وفقًا لخبراء المطبخ

أفضل مجموعات أدوات الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ للشراء في عام 2019 ، وفقًا لخبراء أجهزة المطبخ جونز العظيمة

عند اختيار نوع أواني الطهي المناسب لك ، عليك أولاً الاختيار بين الفولاذ المقاوم للصدأ التقليدي ، لا يلتصق ، أو سيراميك تجهيزات المطابخ. هناك الكثير لتحبه من جميع الجوانب ، لكننا سنقول ذلك الفولاذ المقاوم للصدأ هو الأفضل للحرارة العالية وحتى التسخين (مرحبا، ليلة ستيك! ).

ال Good Housekeeping Institute أدوات المطبخ ومختبر التكنولوجيا تقييم 29 خطًا من أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. لقد فحصنا مدى قدرة المقالي على توزيع الحرارة على نطاقات الغاز والكهرباء ، وقدرتها على تقطيع شرائح اللحم البني بالتساوي ، ومدى مقاومة أسطحها الخارجية للتلطيخ. ثم اختبرنا قدرة القدر على الحفاظ على نار هادئة وطهي صلصة الطماطم دون حرقها. لقد سجلنا درجات لسهولة الاستخدام ، مع الأخذ في الاعتبار فائدة دليل المالك ، وما إذا كانت أواني الطهي وغطائها آمنة في الفرن وغسالة الصحون ، وما إذا كانت المقابض والغطاء تصبح ساخنة للغاية أثناء الاستخدام. لقد فحصنا كل قطعة يتم فحصها بحثًا عن المسامير (التي تعلق مقابض على المقلاة وتخلق شقوقًا إضافية تتطلب التنظيف).



هذه هي أفضل مجموعات أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بما في ذلك اللقطات التي تم اختبارها على أعلى مستوى ، بالإضافة إلى بعض المفضلات الجديدة:





ما هي إيجابيات وسلبيات أواني الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ؟

الايجابيات: يمكن للفولاذ المقاوم للصدأ التعامل مع درجات حرارة الصراخ الساخنة وتوصيل الحرارة بالتساوي من أجل طهي مضمون. تحتوي معظم أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ على نواة أو داخلية مصنوعة من الألومنيوم لتسخين متساوي. تفتقر أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا إلى طلاء غير لاصق ، وهو ما يفضله بعض الناس.

السلبيات: تنظيف. على عكس الاسم ، فإن الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عرضة للتلطيخ نظرًا لأن الطعام يلتصق بالسطح أكثر من المواد الأخرى. نوصي بالتخزين على صديق حراس البار إذا كنت تريد أن تجعلهم يبدون رائعين كما لو كانوا خارج الصندوق.

إعلان - تابع القراءة أدناه أفضل أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأطقم أواني طهي ثلاثي الطبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ مكون من 10 قطع المطبخ المعونة المطبخ المعونة surhable.com499.95 دولارًا تسوق الآن

أنت تعرفهم من أجل الخلاطات الخاصة بهم ، لكن خط أواني الطهي في KitchenAid كان جيدًا ولديه الكثير ميزات سهلة الاستخدام. تظل المقابض باردة الملمس ، ويمكن استخدام المجموعة في الفرن حتى 500 درجة فهرنهايت ، و كل شيء آمن في غسالة الصحون.



تجهيزات المطابخ من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات القيمة الأفضلطقم أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ مكون من 7 قطع بوتلاك بوتلاك cookpotluck.com160.00 دولارًا تسوق الآن

تُباع منتجات Potluck مباشرة إلى المستهلك ، لذلك من خلال القضاء على بائع التجزئة الخارجي يمكنهم ذلك بيع أواني الطهي عالية الجودة بجزء بسيط من سعر العديد من الأواني والمقالي الأخرى في السوق. يتم تسخين قطعهم ثلاثية الطبقات (طبقة واحدة من الألومنيوم داخل طبقتين من الفولاذ المقاوم للصدأ) بشكل متساوٍ للغاية ، وكانت المقلاة قادرة على تحمير شريحة لحم بالتساوي من الحافة إلى الحافة. لتكثيفها ، تحقق من ملفات حزمة الأساسيات - تحصل على 22 قطعة بأقل من 300 دولار (!).

أفضل تجهيزات المطابخ من الفولاذ المقاوم للصدأ للمبتدئينطقم أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ من 3 قطع صنع في تجهيزات المطابخ المصنوعة في madeincookware.com359.00 دولارًا تسوق الآن

تم تسمية هذا الخط بشكل مناسب لمكان صنعه وتصنيعه: أواني وأواني صنع الولايات المتحدة الأمريكية مكونة من خمس طبقات ، مما يعني أنها مصنوعة من خمس طبقات من الفولاذ المقاوم للصدأ والألمنيوم ، لذلك إنها تسخن بالتساوي وتتميز بأنها فائقة التحمل . إنها آمنة للفرن حتى 650 درجة فهرنهايت ويمكن استخدامها في مواقد الحث أيضًا. تأتي هذه المجموعة الأصغر مع ثلاثة أدوات أساسية للطهي: مقلاة بحجم 10 بوصات ، و 2 لتر ، و 5 لتر وعاء مع أغطية.

أفضل مجموعة أدوات طهي من الفولاذ المقاوم للصدأطقم أواني الطهي D5 المصقول المقاوم للصدأ 5-Ply 10 قطع كل يرتدون ملابس كل يرتدون ملابس amazon.com899.90 دولارًا تسوق الآن

من المحتمل أنك سمعت عن All-Clad وإذا لم تكن كذلك ، فاعلم أن الخط الجدير بالتفاخر هو في الأساس خلاط فيتاميكس لأواني الطبخ . من الميزات خمسة طبقات متناوبة من الفولاذ المقاوم للصدأ (لمتانة من الدرجة الأولى) والألمنيوم (لتسخين متساوي تمامًا) تمتد من القاعدة وأعلى الجوانب للحصول على حرارة متساوية من الحافة إلى الحافة.

أدوات الطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ الأكثر متانةطقم أواني طهي 5 قطع من الفولاذ المقاوم للصدأ NanoBond مشاعر مشاعر williams-sonoma.com799.95 دولارًا تسوق الآن

أواني الطهي الجديدة والوحيد من نوعها ، يبدو خط Hestan رائعًا ويقدم أداءً لا مثيل له. القطع الإيطالية الصنع لها تيتانيوم فائق القوة مرتبط بالفولاذ المقاوم للصدأ ، مما يجعلها فائقة التحمل. لا توجد أدوات طهي أخرى لحوم بنية بشكل مثالي من الحافة إلى الحافة أو الماء المغلي بشكل أسرع. انطلق واستخدم الملقط المعدني لقلب القطع - بدون خدش هنا. على عكس معظم الأواني المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فإن السطح الغامق يقاوم ظهور البقع بعد القلي على درجة حرارة عالية.

طقم أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ أسهل في الاستخدامطقم أواني طهي مكون من 12 قطعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بثلاث طبقات Anolon Anolon amazon.com399.99 دولارًا تسوق الآن

مع أواني الطهي Anolon Tri-Ply Clad ، تحصل على كل من الجمال والأداء. هو - هي يحرق ويغلي بشكل مثالي في كل مرة ويمكن أيضًا استخدامه على نار عالية لتحمير طبق فريتاتا أو مقلاة. القطع مقاومة للبقع وآمنة للغسل في غسالة الأطباق.

أفضل أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ مقاومة للبقعطقم أواني طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ 14 قطعة من لو كروزي بوتقة البوتقة amazon.com تسوق الآن

مع أواني الطهي المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من Le Creuset ، يمكنك تسخين الحرارة وتحمير مجموعة من شرائح اللحم إلى درجة الكمال. القطع الجميلة لها أغطية مخددة لتتناسب مع أواني الشركة المصنوعة من الحديد الزهر والمقالي. تتميز المجموعة أيضًا بأنها مقاومة للبقع ، لذا ستحافظ على مظهرها الجميل لسنوات قادمة.

مجموعة أدوات الطهي الأكثر تنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأمجموعة تجهيزات المطابخ الكاملة سرديل سرديل sardelkitchen.com520.00 دولارًا تسوق الآن

عندما يتعاون ثلاثة أشقاء مع شركة عائلية من الجيل الثالث في إيطاليا لصنع أواني الطهي ، فإنك تثق في أن المنتج سيكون جيدًا - ولا يخيب خط سارديل آماله. الأواني والمقالي مكونة من 5 طبقات ، مما يعني أنها مكونة من خمس طبقات من المعدن تم إنشاؤها للتسخين بسرعة وبشكل متساوٍ وتوفير المتانة. المقابض مجوفة ، مما يساعد على إبقائها باردة ومريحة للإمساك بها. في اختباراتنا ، عملت المقلاة غير اللاصقة بشكل جيد للغاية: لقد تمكنا من استخدام كمية قليلة من الزيت لقلي البيض دون الالتصاق.

مجموعة تجهيزات المطابخ الفولاذ المقاوم للصدأ الأكثر أناقةمجموعة تجهيزات المطابخ العائلية جريت جونز جريت جونز greatjonesgoods.com395.00 دولارًا تسوق الآن

لم نتمكن من التوقف عن التملص من هذه الأواني والمقالي قبل أن نضع أيدينا عليها ، والآن بعد أن أصبح لدينا ، ما زلنا لا نستطيع - إنها أكثر جمالًا على المستوى الشخصي. نحن نحب المادة ذات اللونين المتينتين والتي تشعرك بالراحة في يدنا ، فهي تسخن جيدًا وتنظف بسهولة. نحن نقدر أيضا تفاصيل صغيرة مثل تصميم بدون برشام (رائع للتنظيف) وعلامات القياس داخل الإناء الكبير يمكن أن يساعد في تتبع تقليل الصلصات والحساء. يعد الفرن الهولندي المصنوع من الحديد الزهر إضافة رائعة أخرى ، وهو مثالي لتحمير الدجاج أو شواءه أو غيره من الأطعمة المشوية.

محرر أول ومحلل منتجات ، معمل أجهزة المطبخ والتكنولوجيا حصلت بيتي جولد على درجة البكالوريوس في العلوم في دراسات الأغذية والتغذية من جامعة نيويورك ، وقبل انضمامها إلى Good Housekeeping ، عملت مع مؤسسة James Beard وغيرها من العلامات التجارية الرائدة في مجال الوسائط الغذائية مثل Bon Appétit و Food Network Magazine و The Martha Stewart تبين. نائب مدير مختبر أجهزة المطبخ تدير نيكول مختبر Good Housekeeping Kitchen Tools حيث تشرف على المحتوى والاختبار المتعلقين بأجهزة وأدوات المطبخ والطهي والأدوات ، فهي مختبرة ومطوّرة منتجات ذات خبرة ، بالإضافة إلى مُبتكرة وصفات ، مدربة على فنون الطهي الكلاسيكية وتغذية الطهي.يتم إنشاء هذا المحتوى وصيانته بواسطة جهة خارجية ، ويتم استيراده إلى هذه الصفحة لمساعدة المستخدمين على تقديم عناوين بريدهم الإلكتروني. قد تتمكن من العثور على مزيد من المعلومات حول هذا المحتوى والمحتوى المماثل في piano.io إعلان - تابع القراءة أدناه